E para começar vou passar a receita de um pãozinho recheado com frango que é uma loucura!
Que tal nesse final de semana ficar um pouquinho na cozinha e fazer essa delícia?
Tem sensação mais gostosa do que a casa inteira com aquele cheirinho de pão fresquinho? Tudo de bom!!
Vamos deixar a preguiça de lado e mãos na massa!
Beijos da Mel e até a próxima receitinha!
Ingredientes:
Massa:
1 xícara de água morna
1 colher de sopa de fermento seco para pão (Royal, Fleischmann, Itaiquara)
1/2 xícara de óleo
1 colher de chá sal
1 ovo
3 1/2 xícaras de farinha de trigo,
1 gema para dourar
Recheio:
2 xícaras de frango temperado a gosto, cozido e desfiado
Modo de preparo:
Em uma tigela despeje a farinha, o fermento seco e sal, misture bem.
Adicione a água quente, óleo e ovo, misturando os ingredientes.
Quando a massa estiver soltando das mãos, comece a sovar bem.
Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
Divida a massa em pedaços, abra um pouco de massa na palma das mãos, coloque no centro um pouco do frango desfiado e enrole os pãezinhos.
Colocar os rolos próximos uns aos outros em intervalos pequenos.
Pincele com gema e deixe crescer por meia hora.
Depois disso, asse em forno a 200 graus por 20 minutos ou até ficarem dourados.
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